Usando a anotação @NamedQueries para agrupar as queries nomeadas em suas entidades JPA

package entidades;

import java.io.Serializable;
import javax.persistence.*;
import java.util.Date;

@Entity
@Table(name="clientes")
@NamedQueries({
  @NamedQuery(name="Cliente.encontrarClientesNomeParcial", query="SELECT c FROM " +
    "Cliente c WHERE c.nome LIKE :nomeCliente"),
  @NamedQuery(name="Cliente.encontrarClienteEmail", query="SELECT c FROM " +
    "Cliente c WHERE c.email = :emailCliente")
})
public class Cliente implements Serializable {
  @Id
  @GeneratedValue(strategy=GenerationType.IDENTITY)
  private int id;
  private String nome;
  private String email;
  @Temporal(TemporalType.TIMESTAMP)
......