Como substituir todas as ocorrências de uma substring em uma string Delphi usando a função ReplaceStr()

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procedure TForm1.Button1Click(Sender: TObject);
var
  frase: string;
begin
  frase := 'PHP? Sim, eu gosto muito de PHP';

  // vamos substituir todas as ocorrências de "PHP" por "Delphi'
  frase := ReplaceStr(frase, 'PHP', 'Delphi');

  // vamos exibir o resultado
  ShowMessage(frase);
end;